Порцеляновий посуд

Порцеляновий посуд з тонкими стінками може витримати різкі температурні перепади, тому в ній зручно проводити випарювання на піщаній і водяній бані або на азбестових сітках. На відкритому вогні випарювати небажано, так як фарфор може тріснути.

Вироби, призначені для нагрівання і зберігання речовин, зсередини найчастіше покриті спеціальною глазур'ю. Саме якість цього покриття гарантує опір посуду впливу хімічних реагентів.

Для підігрівання та проведення найбільш простих операцій створені порцелянові склянки. Для кристалізації речовин і випаровування рідин служать випарні каструлі і чаші. Оскільки у таких каструль стінки зазвичай товсті, їх нагрівати треба поступово, не поспішаючи. Для фільтрації опадів і поділу твердих речовин з рідинами в холодних і гарячих станах використовують воронки Бюхнера.